Felipe Lombó Burgos, Doctor en Biología, es experto en Microbiología y responsable del grupo de Investigación BIONUC (Biotechnology of Nutraceuticals and Bioactive Compounds) del Departamento de Biología Funcional del Área de Microbiología de la Universidad de Oviedo.
Es exdirector del Área de Apoyo a la Investigación del Proyecto AEI, también es miembro del Área de Microbiología de la Universidad de Oviedo. Jefe del estudio sobre el jamón de bellota 100% natural frente a las enfermedades inflamatorias intestinales. Ponente III Congreso de Microbiología Industrial y Biotecnología Microbiana.
Además, es coautor de numerosos estudios científicos como Membranas nanoporosas biocidas con actividad inhibidora de la formación de biofilms en puntos críticos de proceso de producción de la industria láctea y ha participado en trabajos de investigación como responsable de diseño.